مكعبات البطاطس مع كفته اللحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفه سهله وسريعه وطعم مميز
- مكونات الكفته
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- بصله مفرومه ناعم
- فص ثوم مفروم ناعم
- ملح _ فلفل _ كمون _ جوزه الطيب
- مكونات البطاطس
- 0.5 كيلو بطاطس مقطعه مكعبات
- 2 طماطم مقطعه مكعبات
- 2 فلفله خضراء مقطعه مكعبات
- بصله كبيره مفرومه
- فصين ثوم مفرومين
- ملح _ فلفل _ كمون _ شطه
- جوزه الطيب _ بابريكا
- 0.5 معلقه صغيره كاري
- 0.5 كوب ماء
- معلقه كبيره سمن
-
1
نخلط جميع مكونات اللحمه معا ونكورها ونتركها جانبا
-
2
نضع بالصينيه مكعبات البطاطس والبصل والفلفله الخضراء والطماطم والثوم وجميع البهارات ونصف كوب ماء
-
3
ونخلطهم جيدا ثم نضع علي الوجه كور اللحمه وعليها السمن
-
4
ونضع الصينيه علي نار متوسطه ونغطيها الي ان تستوي تماما اللحمه و البطاطس
-
5
وتقدم بالف هنا